Składniki (na 6 sztuk):
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 5-6 suszonych pomidorów z oliwy
- 1/4 średniej żółtej papryki
- 1/2 kulki mozzarelli
- 10 dag sera żółtego tartego
- szczypta ziół prowansalskich
- szczypta papryki wędzonej
- łyżka keczupu
Przygotowanie:
Ciasto rozwijamy, smarujemy cienko keczupem. Paprykę i pomidory kroimy drobno. Ser ścieramy, a mozzarellę kruszymy na kawałki. Mieszamy z ziołami prowansalskimi i papryką. Rozkładamy równomiernie na cieście (niezbyt grubo) i zawijamy w roladkę. Następnie kroimy w plastry. Układamy na blasze wyłożonej papierem. Pieczemy 15-20 minut w temperaturze 180-190 stopni. Ta którą ja wybrałam okazała się dość niefortunna ze względu na panujące upały i odrobinę zbyt dużą ilość nadzienia. Ciasto się po prostu rozłaziło. Zamiast kształtnych ślimaków wyszły pyszne cudaki po prostu. Walorów smakowych w żaden sposób to jednak nie zaburzyło. Sam pomysł cudownie szybki i prosty. W sam raz dla pracujących, leniwych i żądnych smakołyków jednocześnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Każdy konstruktywny komentarz mile widziany