Podrzucam pomysł na szybką, smaczną i lekką kolację zamiast tradycyjnej kanapki. Ostatnio nawet często zdarza nam się tak jeść i powiem Wam, że jest to zdecydowanie bardziej przyjemne niż zapychanie się bułą.
Oto propozycja z wczoraj:
grillowana pierś z kurczaka + sałatka + mini bajgle. Lekko a pożywnie. 💪
- pierś z kurczaka
- ulubione przyprawy do marynaty
- mieszanka sałat
- pomidor
- ogórek zielony
- ulubione ziarna prażone (u nas dynia, Pini i słonecznik)
- ser pleśniowy zielony
- oliwa z oliwek
- sok z limonki
- przyprawa do sałatki
- mini bajgle z ziołami prowansalskimi
Przygotowanie:
Pierś kroimy na niewielkie kotleciki grubości ok 1- 1,5 cm. Przyprawiamy ulubionymi ziołami. U nas mieszanka grillowa ziołowa + pomidory suszone z chili. Skrapiamy lekko oliwą. Mięso marynowało się całą dobę tym razem. Miało być na obiad ale wyszło na kolację i to dnia następnego ;)
Gdy przyjdzie pora smażymy na rozgrzanej patelni grillowej posmarowanej oliwą. Kilka minut z każdej strony wystarczy. W czasie kiedy mięsko się smaży przygotowujemy sałatkę. Kroimy warzywa wedle upodobań. Dodajemy do sałaty. Dodajemy ser pleśniowy i ziarna. Na koniec polewamy vinegretem. 
Podajemy z grzankami. U nas tym razem mini bajgle z ziołami prowansalskimi - gotowce, ale naprawdę dają radę.
Całość mega smaczna. Inicjatywa + wykonanie Mąż. Talerzyk rozmaitości, który daje pozytywne najedzenie. Jakże bardziej pozytywne niż kanapki. Polecam
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Każdy konstruktywny komentarz mile widziany