czwartek, 28 grudnia 2017

Sos musztardowo-miodowy do nuggetsów z kurczaka

Oto moja receptura na prosty sos. Najbardziej pasuje do smażonych kęsków z kurczaka. Szybko się robi. Nie wymaga zaawansowanych składników ani umiejętności. Doskonale więc się nada do imprezowego menu, kiedy trzeba zrobić dużo i szybko.



Składniki:
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • 2 łyżki musztardy stołowej
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka miodu (wielokwiatowy, gryczany)
  • duża szczypta czosnku suszonego
  • szczypta białego pieprzu
  • szczypta gałki muszkatołowej mielonej
  • szczypta curry
Przygotowanie:
Musztardę Dijon mieszamy z oliwą. Dodajemy miód, mieszamy. Następnie mieszamy z musztardą stołową i majonezem. Dodajemy wszystkie przyprawy. Mieszamy. Sosik gotowy.
Z nuggetsami z kurczaka i pieczonymi ziemniaczkami - po prostu pychota.

1 komentarz:

  1. Ja zamiast czosnku suszonego wolę wkroić świeży ząbek albo dwa. Czosnek jest u mnie obowiązkowy w prawie każdej potrawie ;)

    OdpowiedzUsuń

Każdy konstruktywny komentarz mile widziany