sobota, 27 września 2014

Szybka sałatka z parą - na kolację i nie tylko

Witam,
Tak szybciutko bez zbędnych wstępów bo Dziecko śpi, a my jesteśmy w trakcie szykowania wołowej uczty. Przedstawiam przepis na sałatkę, która powstała niedawno w naszej kuchni - tylko dlatego, że Mąż obrał o dwa ziemniaki do zupy za dużo. Jak chcecie zjeść coś do mięska lub zamiast kanapek to polecam.



Składniki:
  • 2 ziemniaki gotowane na parze
  • 2 łyżki siekanego szczypioru
  • 2 spore ogórki kiszone
  • 2 łyżki tartego sera Cheddar
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
  • 1 łyżka majonezu
  • pieprz grubo mielony

Przygotowanie:
Ziemniaki i ogórka kroimy w kostkę. Szczypior siekamy, a ser Cheddar trzemy na tarce. Produkty mieszamy ze sobą. Doprawiamy pieprze. Dodajemy jogurt wymieszany z majonezem. Pyszna, szybka i sycąca sałatka gotowa. Kabanosik do tego czy mięsko z grilla bądź patelni grillowej w ostateczności  i pyszna kolacja gotowa.

1 komentarz:

Każdy konstruktywny komentarz mile widziany